Starten als zelfstandige

Starten met een horecazaak?

Waar hou je best al rekening mee als je een horeca-zaak wil starten?

  • Schenk je alcoholische dranken?
  • Speelt er muziek in je zaak?
  • Plaats je een terras op het openbaar domein?
  • Organiseer je kansspelen?
  • Zijn er verbouwingswerken nodig?

Stappenplan voor startende ondernemers

1. Idee aftoetsen 

Heb je een idee? Zet het eerst helder op papier (bijvoorbeeld op één A4).

  • Omschrijf wat je wil doen
  • Praat erover met mensen in je omgeving
  • Vraag feedback en stel je idee in vraag
  • Oefen hoe je je idee uitlegt (“pitch”)

Doel: nagaan of je idee begrijpelijk en aantrekkelijk is   

2. Ondernemingsplan opstellen

Werk je idee verder uit in een realistisch ondernemingsplan.

Waarom is dit belangrijk?

  • Je beoordeelt de haalbaarheid van je idee
  • Je hebt een leidraad voor jezelf
  • Je straalt geloofwaardigheid uit
  • Je krijgt makkelijker toegang tot financiering

Wat zit in een ondernemingsplan?

  • Marketingplan
  • Financieel plan
  • Personeelsplan
  • Analyse van je onderneming en de markt

Alternatief: businessmodelcanvas

Een populair en praktisch hulpmiddel is het businessmodelcanvas. 

  • Bestaat uit 9 bouwstenen
  • Geeft een visueel overzicht van je businessmodel
  • Flexibel: makkelijk aan te passen bij nieuwe inzichten

Ook nuttig voor bestaande bedrijven (bv. bij herpositionering of strategie-aanpassing)

3. Je idee testen

De Pimento Map, ontwikkeld door Cédric Donck, helpt je om je idee snel en gratis te evalueren.

  • Bestaat uit 18 gerichte vragen
  • Gebaseerd op onderzoek bij honderden bedrijven

Resultaat:

  • Inzicht in sterktes en zwaktes
  • Evaluatie van je slaagkansen (kort, middellang, lang termijn)

4. Uitvoering en groei

Eens je gestart bent: blijf alert en flexibel.

Volg je omgeving (DESTEP-analyse)

DESTEP-analyse helpt je om externe invloeden te begrijpen:

  • Demografie
  • Economie
  • Sociologie
  • Technologie
  • Ecologie
  • Politiek

Door deze factoren op te volgen:

  • herken je kansen
  • speel je in op veranderingen
  • beperk je risico’s

Een klassiek voorbeeld is Nokia, dat te laat inspeelde op de opkomst van smartphones en marktaandeel verloor.

Praktische tips

Check bedrijven en partners

Gebruik Kruispuntbank van Ondernemingen (KBO - public search):

  • Zoek basisgegevens van bedrijven
  • Raadpleeg jaarrekeningen
  • Controleer betrouwbaarheid vóór samenwerking

Regel je administratie

  • Vraag je ondernemingsnummer aan via een ondernemingsloket
  • Kies een loket dat bij je past

Financiering

Er zijn verschillende manieren om je onderneming te financieren. Vaak werk je met een combinatie.

Eigen middelen

  • Eigen spaargeld
  • Bootstrapping (kosten beperken en zelf investeren)

Familie, vrienden en netwerk

  • Leningen via je netwerk
  • Winwinlening: fiscaal voordelige lening van een particulier

Platform: Winwinner brengt kredietnemers en kredietgevers samen

Overheidssteun

  • Startlening+: voordelige lening voor starters (tot 100.000 euro)
  • Tweedewaarborgregeling: extra zekerheid bij bankleningen 

Andere financieringsvormen